Arrat braziliane janë një burim i jashtëzakonshëm i nutrienteve dhe një ushqim shumë i shëndetshëm. Me origjinë nga pyjet e Amazonës, këto arra të mëdha e të shijshme janë të pasura me selenium, një mineral i rëndësishëm që lufton oksidimin dhe mbështet funksionimin e shëndetshëm të tiroides.
Përveç seleniumit, ato ofrojnë edhe një sasi të mirë të magnezit, zinkut dhe yndyrnave të shëndetshme monounsaturated. Një karakteristikë e veçantë e arrave braziliane është se ato përmbajnë një nivel të lartë të vitaminës E, një antioksidant i fuqishëm që ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi.
Konsumi i moderuar i arrave braziliane rekomandohet për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të seleniumit. Ato janë një shtesë e shkëlqyer në dietat vegjetariane dhe vegane për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të proteines dhe janë një zgjedhje e shkëlqyer për ata që kërkojnë të shtojnë minerale dhe vitamina esenciale në mënyrë natyrale në ushqimin e tyre.
