
Leblebi e pjekur
Leblebia është një burim i pasur me proteina bimore, fibra dietike, dhe një sërë mineraleve si hekuri, magnezi dhe kaliumi. Ato ofrojnë përfitime të shumta shëndetësore, duke përfshirë mbështetjen e shëndetit të zemrës, ndihmën në menaxhimin e peshës dhe përmirësimin e kontrollit të sheqerit në gjak.
Me përmbajtjen e tyre të lartë në fibra, leblebitë ndihmojnë në ruajtjen e një sistemi tretës të shëndetshëm dhe promovojnë ndjesinë e ngopjes, ndërsa antioksidantët e tyre luftojnë kundër inflamacionit dhe stresit oksidativ.
Leblebitë janë gjithashtu përdoren shumë në kuzhinë, duke filluar nga humusi deri te ëmbëlsirat, dhe janë një shtesë e shkëlqyer dhe e shëndetshme në dietën e përditshme.
Përmbajtja
| Nutrientët | Sasia |
|---|---|
| Energjia | 164 kcal |
| Proteina | 8.9 g |
| Yndyra Totale | 2.6 g |
| Yndyrnat e Ngopura | 0.3 g |
| Karbohidratet | 27.4 g |
| Fibra Dietike | 7.6 g |
| Sheqernat | 4.8 g |
| Kalciumi | 49 mg |
| Hekuri | 2.9 mg |
| Magnezi | 48 mg |
| Kaliumi | 291 mg |
| Fosfori | 168 mg |
| Vitamina C | 1.3 mg |
| Folati (Vitamina B9) | 172 µg |

